Повар из Волгодонска поделилась рецептом грибного сливочного масла
Необычная закуска сделает привычные тосты вкуснее и разнообразнее. Повар из Волгодонска Дарья Свистун поделилась рецептом грибного сливочного масла.
09.08.2026 DonDay-Volgodonsk.Ru
«Молоко здесь почти никто не видит». Как делают продукты, которые вы покупаете каждый день: репортаж с фото
Проследили путь молока от первой пробы до герметичного пакета
Каждый день мы покупаем молоко, творог или сливки, почти не задумываясь о том, какой путь они проходят до магазинной полки.
09.08.2026 161.Ru
Сахар и соль подорожали в Ростовской области
Фото сгенерировано ИИ
На Дону за неделю выросли цены сразу на два привычных продукта — сахар и соль.
08.08.2026 Bloknot-Rostov.Ru
Как вкусно спастись от жары: необычные рецепты окрошки от ростовских шеф-поваров
От донского до корейского варианта
В Ростове установилась невыносимая жара.
08.08.2026 161.Ru
В жарком августе готовим холодную окрошку на квасе со сметаной и горчицей
Изнуряющий летний зной не оставляет выбора: охлаждается кто как может. В том числе и благодаря правильно составленному рациону питания, в котором холодные супы играют немаловажную роль.
08.08.2026 Газета Таганрогская правда
Опасное меню: кафе в Батайске закрыли после вспышки кишечной инфекции
В батайском кафе «Парк культуры» выявлены случаи массового отравления — заведение временно закрыто.
08.08.2026 Ростов161
Волгодонск лидирует по ценам на сахар и черный чай
При этом в городе самые низкие цены на рис и баранину. В Волгодонске самые дорогие сахар-песок и черный байховый чай среди городов Ростовской области.
08.08.2026 DonDay-Volgodonsk.Ru
8 августа — День кабачка. Диетический овощ, доступный всем
Фото: Dezidor. Сфотографировано загрузившим, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=11563259
Кабачки используют для приготовления блюд практически во всех странах мира,
08.08.2026 V-Pravda.Ru
Как приготовить настоящее мороженое дома: 3 проверенных рецепта
Хотите — в контейнерах, а хотите — в виде торта
Цены на мороженое в магазинах всё больше намекают на то, что его можно сделать и своими руками.
07.08.2026 161.Ru
Потребление алкоголя в России может стать самым низким с 1990-х годов — прогноз Минздрава
Средний уровень потребления спиртных напитков в России продолжает устойчиво снижаться и по итогам текущего года может стать самым низким с конца 1990-х годов.
07.08.2026 Газета Родионово-Несветайский вестник
Приглашаем принять участие в конкурсе «Колосок налился – хлеб удался!»
23 августа 2026 года в хуторе Кружилинском Музей-заповедник М. А. Шолохова «Тихий Дон» проведёт конкурс «Колосок налился — хлеб удался!» в рамках литературно-этнографического праздника «Кружилинские толоки».
07.08.2026 Музей-заповедник М.А Шолохова
Донские производители представят локальные гастробренды на юбилейном фестивале «Вкусы России» в Москве
С 13 по 23 августа 2026 года в Москве, на ВДНХ, пройдет пятый Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России», организованный Министерством сельского хозяйства Российской Федерации совместно с правительством Москвы.
07.08.2026 Администрация Ростовской области
Громадного амура выловила жительница Ростовской области в Дону
В начале августа Мария Выбор поймала рыбу весом в 11,7 килограммов в Мелиховке.
07.08.2026 DonDay.Ru
Дым от пожара в кафе «Пури-пури» заволок район парка Плевен
Вечером в четверг, около 22:30, на кухне кафе «Пури-пури» на улице Коммунистической, рядом с парком Плевен, начался пожар.
07.08.2026 Городской репортёр
В Волгоградской области по данным компонента «Меркурий» выявлен факт оформления документов на мясную продукцию без указания информации о сырье
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» с использованием моделей искусственного интеллекта выявлено на
07.08.2026 Россельхознадзор
Завершается подготовка образовательных учреждений Дона к новому учебному году
Специалисты контролируют соответствие санитарно-эпидемиологическим нормам, требованиям пожарной безопасности и антитеррористической защищенности, готовность пищеблоков.
06.08.2026 DonDay.Ru
В 100 г всего 23 ккал: три рецепта с главным летним продуктом
На приготовление понадобится совсем немного времени
Шпинат — удивительный летний продукт: легкий, полезный и отлично вписывается и в салат, и в омлет, и даже в смузи.
06.08.2026 161.Ru
Миллиарды на дешевых стейках: сколько зарабатывают fix-price-рестораны «The Бык» и как устроена их франшиза
Прибыль успешных заведений не меньше, чем у обычных ресторанов, но есть и те, кто несет убытки
В России расширяется сеть ресторанов «The Бык», известная бюджетными стейками,
06.08.2026 161.Ru
«Роза Хутор» развивает гастрономический туризм: ужины под звёздами, шеф-тейблы и пикники в горах
Авторские блюда шеф-поваров ресторанов «Роза Хутор» и новые гастроформаты курорта познакомят гостей региона с локальными специалитетами и кухней Кавказского Причерноморья.
06.08.2026 ИА Медиа-Регион
Эксперты рассказали жителям Дона, чем полезны и опасны раки, а также перечислили правила, как правильно их выбирать и готовить
«Донской рак» — гастрономический бренд, известный далеко за пределами региона.
05.08.2026 Газета Таганрогская правда
Прорыв в виноделии Дона: в Ростовской области выпустили первое органическое вино
Винодельня «Дача Сердюка» стала первой в Ростовской области, получившей сертификат на органическое вино — документ вручили в Роскачестве.
05.08.2026 Ростов161
Первая органическая винодельня на Дону установила рекорд России по чистоте вина
Винодельня «Дача Сердюка» стала первым в Ростовской области сертифицированным производителем органического вина, установив при этом рекорд по минимальным показаниям диоксида серы в продукции.
05.08.2026 Эксперт Юг
Ужин из банки: 5 крутых рецептов, когда вообще нет сил готовить
Горячее, суп, салат, закуска и даже десерт — готовим из того, что есть в шкафу
Представьте ситуацию: вечер, вы приходите после работы и понимаете, что нужно готовить ужин, а сил абсолютно нет.
05.08.2026 161.Ru
«Новые люди» подготовят для ростовских рестораторов пошаговую инструкцию по открытию летних веранд
Фото пресс-службы партии «Новые люди»
Партия «Новые люди» по итогам прошедшего круглого стола с представителями ресторанного бизнеса в Ростовской области готовит методичку по оформлению летних веранд.
05.08.2026 Bloknot-Rostov.Ru
Волгодонцам напоминают о правилах защиты от кишечных инфекций летом
С наступлением тепла традиционно возрастает угроза заражения острыми кишечными инфекциями (ОКИ).
05.08.2026 V-Pravda.Ru
Советы донских экспертов, как выбирать и готовить консервированную продукцию
С начала года специалисты Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели масштабную проверку — 48 проб консервов прошли через 408 лабораторных испытаний.
04.08.2026 V-Pravda.Ru
Ягоды летом: можно ли их есть при диабете и склонности к полноте
Лето – время фруктов . И если для здоровых людей это возможность вволю насладиться сочностью и свежестью ягод, то для склонных к полноте и для больных диабетом – проблема.
04.08.2026 Газета Красносулинский вестник
Хватит переплачивать за семгу: лучший способ приготовить треску, чтобы она не была сухой
Этот метод поможет сохранить сочность
Цены на хорошую семгу или форель кусаются, более дешевый вариант — треска.
04.08.2026 161.Ru
Советы донских экспертов, как выбирать и готовить консервированную продукцию
С начала года специалисты Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели масштабную проверку — 48 проб консервов прошли через 408 лабораторных испытаний.
04.08.2026 V-Pravda.Ru
Ростовская область экспортировала в Абхазию 9 тонн мяса птицы — партия прошла полный контроль
Из донского региона в Абхазию отправлена крупная партия мяса птицы. Груз прошёл тщательный ветеринарно‑санитарный контроль и лабораторные исследования, подтвердившие его безопасность и соответствие требованиям страны‑импортёра.
04.08.2026 Ростов161